Το πρόγραμμα είναι αφιερωμένο στην εποχή του μαζέματος της Ελιάς και ο πίνακας που «περιδιαβαίνουν» είναι το πασίγνωστο «Λιομάζωμα» του Θεόφιλου.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει πολλές δράσεις, όπως πειράματα με την διαδικασία παραγωγής λαδιού, πως χρησιμοποιείται το λάδι σε σχέση με το αλάτι και το πιπέρι, παροιμίες και σταυρόλεξα σε σχέση με το λάδι, ενώ στο Φούρνο Θανασούλη, οι λιλιπούτειοι μαθητές και ερευνητές φτιάξανε ελιόψωμα με τη βοήθεια του Θέμη Θανασούλη.
Εκτός από τα ελιόψωμα όμως ο Θέμης κέρασε νοστιμότατα κρουασάν βουτύρου, ενώ φεύγοντας κάθε παιδί πήρε μαζί του δώρο μια σακούλα με ψωμί του τοστ και μελομακάρονα.
