Οι, Manitarock (Μανιτάρι και ροκ), ονομάστηκαν έτσι επειδή όλα τα μέλη είναι μανιταρόφιλοι και δραστήρια μέλη του μεγαλύτερου Συλλόγου Μανιταρόφιλων της Ελλάδας (Μανιταρόφιλοι Δυτικής Μακεδονίας). Ο Γιώργος Κωνσταντινίδης είναι συγγραφέας έξι βιβλίων για μανιτάρια και η Δέσποινα Κλεισιάρη φτιάχνει πυρογραφίες με θέμα τα μανιτάρια. Αν και η θεματογραφία τους αφορά στην παραδοσιακή μουσική (Ελλάδας, Βαλκανίων, Ιωνίας και Πόντου), διακρίνεται ένα rock ύφος στην εκτέλεση, αφού όλα τα μέλη κατά καιρούς συμμετείχαν και σε rock ή blues μπάντες.
Η μπάντα έχει γίνει γνωστή μέσω κυρίως ενός πειρατικού cd με τίτλο «Ουρλιάζοντας με τους λύκους» που περιέχει συνθέσεις του Γ. Κωνσταντινίδη και διασκευές παραδοσιακών τραγουδιών.
Οι Manitarock είναι: Γιώργος Κωνσταντινίδης ( Μπουζούκι τρίχορδο με μόριο, σάζι, φωνή, σύνθεση, στίχος, μπεντίρ), Δέσποινα Κλεισιάρη (Φωνή, μπεντίρ), Στέλιος Κώττας( Πιάνο, ηχοληψία).