Οι Manitarock ονομάστηκαν έτσι επειδή όλα τα μέλη είναι μανιταρόφιλοι και δραστήρια μέλη του μεγαλύτερου Συλλόγου Μανιταρόφιλων της Ελλάδας (Μανιταρόφιλοι Δυτικής Μακεδονίας). Ο Γιώργος Κωνσταντινίδης είναι συγγραφέας έξι βιβλίων για μανιτάρια και η Δέσποινα Κλεισιάρη φτιάχνει πυρογραφίες με θέμα τα μανιτάρια. Αν και η θεματογραφία τους αφορά στην παραδοσιακή μουσική (της Ελλάδας των Βαλκανίων της Ιωνίας και του Πόντου) διακρίνεται ένα rock ύφος στην εκτέλεση, αφού όλα τα μέλη κατά καιρούς συμμετείχαν και σε rock ή blues μπάντες.
Η μπάντα έχει γίνει γνωστή μέσω κυρίως ενός πειρατικού cd με τίτλο «Ουρλιάζοντας με τους λύκους» που περιέχει συνθέσεις του Γιώργου Κωνσταντινίδη και διασκευές παραδοσιακών τραγουδιών.
Οι Manitarock είναι ο Γιώργος Κωνσταντινίδης (Μπουζούκι τρίχορδο με μόριο, σάζι, φωνή, σύνθεση, στίχος, μπεντίρ) η
Δέσποινα Κλεισιάρη(Φωνή,μπεντίρ)
και ο Στέλιος Κώττας(Πιάνο,Ηχοληψία).
Μουσικό Καφενείο "Σείριος", Νάουσα
Τηλ : 2332022647-6972726623