Την ξενάγηση ανέλαβε η Δρ. Δρογούδη Παυλίνα, Διευθύντρια Ερευνών του Ινστιτούτου, με τη συμμετοχή του Δρ. Παντελίδη Γεώργιου, Εντεταλμένου Ερευνητή.
Το ερευνητικό προσωπικό του Τμήματος ασχολείται με τη διεξαγωγή επιστημονικής έρευνας στον τομέα των δενδρωδών καλλιεργειών, όπως η καλλιέργεια μηλιάς, αχλαδιάς, ροδακινιάς - νεκταρινιάς, βερικοκιάς, κερασιάς κ.α. Με τον τρόπο αυτό παρέχουν νέα γνώση για τον εκσυγχρονισμό των συστημάτων καλλιέργειας, με στόχο τη βελτίωση της παραγωγής των καλλιεργειών, τη μείωση του κόστους και την προστασία του περιβάλλοντος. Επιπλέον, διερευνούν τη διατήρηση, τη δημιουργία και προώθηση νέων ποικιλιών και ειδών με βελτιωμένη απόδοση, ποιότητα και προσαρμοστικότητα.
Οι μαθητές ξεναγήθηκαν στον εργαστηριακό χώρο με τα εξειδικευμένα όργανα με τα οποία διεξάγονται αναλύσεις των φυσικών χαρακτηριστικών των φρούτων, χημικές αναλύσεις σε ιστούς φύλλων και καρπών και αναλύσεις προσδιορισμού πρωτεϊνών και ιών. Στη συνέχεια ξεναγήθηκαν στους οπωρώνες και στο δικτυοκήπιο έκτασης 700 τμ., που χρησιμοποιούνται για τους ερευνητικούς τους σκοπούς.
Τους μαθητές συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί Δημάδη Μαρία, Βλάχου Μυρτώ και Γαβρανίδου Μαρούλα.