Με άφθονο φαγητό και μπόλικο κρασί, πάντα με την ποιότητα που χαρακτηρίζει την Πέστροφα και την οικογένεια Μπρούβαλη στον Άγιο Νικόλαο Νάουσας, ο Πυρσός ξεκίνησε τις εκδηλώσεις του 2017 με ένα «μεταξύ τους» γλέντι. Σειρά έχει η επίσημη βασιλόπιτα του συλλόγου καθώς και το 2ο Σεμινάριο Παραδοσιακών Χορών στις 11 και 12 Φεβρουαρίου.