Βύνη: Pilsner Malt, Munich Malt, Crystal Malt

Λυκίσκος: Ολόκληρος λυκίσκος των γερμανικών ποικιλιών Northern Brewer και Perle και του Νεοζηλανδέζικου Motueca

Ζύμες: Βυθοζύμωτες μαγιές, ζύμωση σε θερμοκρασία 10-13οC, ωρίμανση 6 εβδομάδων σε χαμηλές θερμοκρασίες

Αλκοόλη: 5.0% vol

Βαθμοί Πικράδας: 27 IBU

Φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 4-6oC
Χρυσοκίτρινο χρώμα, με κρεμώδη συμπαγή αφρό
Χαρακτηρίζεται από έντονα αρώματα λουλουδιών, κίτρου και λυκίσκου
Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με διακριτική παρουσία βύνης, δροσιστική οξύτητα και πικράδα, που αναδεικνύουν την έντονα αρωματική επίγευση, όπου κυριαρχούν τα αρώματα λουλουδιών, καραμέλας και ανθόμελου

Βραβεύσεις: International Beer Challenge 2013 – Χάλκινο Μετάλλιο
International Beer Challenge 2010 – Χρυσό Μετάλλιο for Design & Packaging
Βραβείο Ποιότητας “Γαστρονόμος 2013” Κατηγορία Ποτού