Ομιλητής στην εκδήλωση θα είναι ο κος Αθανάσιος Τσαυτάρης – Ομότιμος Καθηγητής Γενετικής της Γεωπονικής Σχολής του Α.Π.Θ. και πρ. Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Oομιλητής, διακεκριμένος επιστήμονας-ερευνητής, με σημαντικές επιστημονικές διακρίσεις, ενεργό συμμετοχή και πολύτιμη προσφορά σε εγχώριους και διεθνείς οργανισμούς, θα παρουσιάσει, με εύληπτο τρόπο, τη χρησιμότητα παραδοσιακών συνηθειών της καθημερινής ζωής (διατροφή, υγιεινή, θεραπείες κ.α.), όπως επιβεβαιώνεται πλέον από τη σύγχρονη επιστήμη.

Πρόσφατες επιστημονικές ανακαλύψεις της Βιοεπιστήμης τεκμηριώνουν αναπάντεχα, αλλά με αυστηρά αντικειμενικό τρόπο, την τεράστια αξία της Παράδοσης και του Πολιτισμού μας. Μπορούμε να βγούμε από τα αναπτυξιακά αδιέξοδα του καιρού μας, καθιστώντας τα πυλώνα ανάπτυξης της εθνικής μας οικονομίας;