Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Τετάρτη, 14 Οκτωβρίου 2015 09:41

Με καλά χαρακτηριστικά αλλά λιγότερο 40% το ξινόμαυρο φέτος στο Βαένι Νάουσας

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Οι καιρικές συνθήκες, σε μια φυσιολογική χρονιά ως προς το χρόνο ωρίμανσης, ήταν καλές, με αποτέλεσμα την αύξηση του σακχαρικού τίτλου και του φαινολικού και αρωματικού δυναμικού του ξινόμαυρου, όπως και των πρώιμων ποικιλιών merlot-syrah στα επιθυμητά επίπεδα.

 

Η υγιεινή κατάσταση των σταφυλιών ήταν άριστη, αφού δε παρουσιάστηκαν συμπτώματα ωιδίου, περονόσπορου και βοτρίτιδας, λόγω των καλών κλιματολογικών συνθηκών. Ο όγκος της παραγωγής κυμάνθηκε σχετικά σε ικανοποιητικά σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές επίπεδα, αν συνυπολογισθεί η περσινή καταστροφή του ξινόμαυρου από χαλαζόπτωση. Παρόλ’ αυτά ο όγκος του ξινόμαυρου είναι μειωμένος κατά 40% από τα κανονικά επίπεδα, εξαιτίας των βροχοπτώσεων και χαλαζόπτωσης στις αρχές Σεπτεμβρίου.

 

Οι πρώιμες ποικιλίες που τρυγήθηκαν αρχικά δεν παρουσίασαν προβλήματα. Η ωρίμαση ήταν προβληματική εξαιτίας των βροχοπτώσεων και του σχετικά ψυχρού καλοκαιριού. Οι τιμές των σταφυλιών κυμαίνονται στα επίπεδα της προηγούμενης χρονιάς.

 

Πηγή: agronews.gr

Σχετικά Άρθρα